pH酸碱度传感器也有使用方法？

　　PH测量属于原电池系统，它的作用是使化学能转换成电能，此电池的端电压被称为电极电位；此电位由两个半电池构成，其中一个称为测量电极，另一个称为参比电极。在使用时，通常先将pH酸碱度传感器加上不锈钢保护套，再插入发酵罐中。
 

　　一、校准
 

　　必须在使用前对传感器进行校准，这是对发酵罐进行灭菌的最后一步操作。传感器的校准在发酵罐外进行，将PH电极浸没到含一种或多种标准缓冲液的适当容器中进行校准。这些操作最好均在发酵罐运行温度下进行。PH电极需与发酵过程中使用的PH计相连接，PH计的校准装置可按常规的PH计校准步骤来调整。由于发酵过程中重新校准的时分困难或者不可能，最好能固定PH计的校准控制，以避免实验中的偶发性偏移，许多商业性的仪表都提供一些固定螺丝。
 

　　二、灭菌：校准以后，应该将pH酸碱度传感器插入到发酵罐中并进行密封。在发酵罐灭菌时，一般将PH计的连接物移开，灭菌后重新连接，PH传感器开始工作。也有实验操作人员用酒精对PH传感器单独消毒，主要是为了延长传感器的使用寿命。然后需将传感器立即插入且密封在罐内。
 

　　这一过程可能染菌，具体方法如下：放好传感器，加上一个合适的配件以使PH探头易于由发酵罐顶盘进行安装，然后将其在*中至少放置。探头和配件必须是很干净的，探头的浸没位置应高于配件。最后应迅速地将传感器转移到预先灭好菌的发酵罐中，其已与空气供应系统相连，而且其中的空气已开始流动。
 

　　三、校准的检查：在灭菌或使用过程中，很可能会使校准发生偏移。对于状况良好的传感器，这种偏移不会太大。但一些研究人员仍建议在发酵罐灭菌以后进行校准或者再校准。目前已有适用于较大发酵罐的这种系统，可以*无菌地取出传感器，再将其部分地插入校准缓冲液中进行校准。
 

　　在实验室规模下，有必要将pH酸碱度传感器*移出，利用前述的化学处理方法来进行再消毒。在实验室中检查一个可疑校准的较好方法是对发酵液进行无菌取样，在发酵罐外测量其PH值尽快进行检测、读数。因为细胞在不断变化的条件下进行连续代谢，如果培养基的缓冲性能较差，PH在几分钟内即可发生显著变化，从而无法正确检查传感器的校准。